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Servizi Alberghieri

Servizio Cucina-Ristorazione
Servizio alberghiero - la cucina Provvede quotidianamente alla preparazione dei pasti principali proponendo menù con variazioni settimanali per garantire la varietà e la qualità dei cibi utilizzando prodotti di stagione, tenendo conto delle esigenze e delle richieste degli ospiti, nonché delle eventuali indicazioni mediche, al fine di assicurare un'adeguata alimentazione.
I cibi sono freschi e preparati giornalmente.
La cucina è di moderna concezione con attrezzature razionali, disposte ed organizzate in modo da rispondere alle esigenze di una corretta gestione della catena alimentare ed alle normative vigenti in materia di igiene e controllo HACCP. Le pulizie e la sanificazione vengono effettuate direttamente dal personale addetto seguendo specifiche procedure.

Servizio Lavanderia/Guardaroba
La Residenza Sanitaria Assistenziale fornisce servizi di lavanderia, stireria e guardaroba, che vengono effettuati internamente.
È prevista l'etichettatura indelebile di tutti gli indumenti personali.
L'utenza è pregata di provvedere alla sostituzione dei capi deteriorati.

Servizio Pulizie
Il servizio cura la pulizia e sanificazione degli ambienti comuni (superfici piane, infissi, arredi ed attrezzature), degli spazi di vita privata dell'ospite e dei servizi igienici sulla base di specifici protocolli e programmi con utilizzo di adeguati prodotti e strumenti.


 
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